Ăn trứng gà luộc có trắng da không? Thực tế, trứng gà luộc từ lâu đã là một món ăn ngon, bổ dưỡng có công dụng hiệu quả trong việc làm sáng da hiệu quả.
Trứng gà không chỉ được biết đến là thức ăn giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu làm đẹp hiệu quả. Tuy nhiên, thông thường mọi người vẫn thường kết hợp trứng gà sống với các nguyên liệu tự nhiên khác để làm mặt nạ trắng da từ trứng gà.
Chính vì thế, rất nhiều chị em phụ nữ thắc mắc ăn trứng gà luộc có trắng da không. Cùng tìm hiểu vấn đề này tại bài viết dưới đây nhé!
Ăn trứng gà luộc có trắng da không?
Tứng gà được chia làm hai phần đó là: lòng đỏ và lòng trắng trứng. Trong lòng đỏ có chứa đến 16% protein và chỉ có 10% có trong lòng trắng trứng.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, khi ăn trứng luộc cơ thể sẽ hấp thu được đến 97% dưỡng chất trong trứng. Ngược lại nếu ăn trứng sống thì lượng chất dinh dưỡng được cơ thể hấp thu chỉ khoảng 30% -50%.
Ngoài protein, trong trứng gà còn có chứa hàm lượng các loại vitamin cao như A,D, B2, B6, B12,…những thành phần này thường tập trung nhiều tại lòng đỏ trứng. Lòng trắng trứng tuy cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng đa số chỉ là nước và protein không cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như lòng đỏ trứng gà.
Có thể thấy, trứng gà chứa hàm lượng lớn protein cùng các nhiều loại vitamin nên ăn trứng gà luộc hoàn toàn có thể làm trắng da nếu bạn kiên trì thực hiện thật đều đặn mỗi ngày. Bên cạnh đó, thành phần có các chống oxy hóa có trong trứng gà có công dụng tăng độ đàn hồi cho làn da tốt hơn, làm giảm đi các vết thâm nám hiện hữu trên làn da.
Các cách chế biến trừng gà luộc để trắng da
Luộc trứng gà hồng đào kết hợp cùng mật ong
Kiên trì ăn trứng gà luộc cùng mật ong mỗi buổi sáng, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu được một làn da sáng mịn.
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà.
- 1 thìa mật ong nguyên chất.
- Có thể cho thêm một nhánh gừng nhỏ nếu bạn muốn.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch trứng, cho trứng vào nồi luộc trong khoảng 5p để lòng trắng trứng vừa đủ chín và lòng đỏ trứng vẫn còn dẻo.
- Bước 2: Thêm một thìa mật ong đã chuẩn bị từ trước ăn kèm với trứng.
Luộc chín trứng gà ăn với muối tiêu
Ăn kèm trứng gà luộc cùng muối tiêu, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn và việc hấp thu dưỡng chất vào cơ thể sẽ dễ dàng hơn. Nên ăn 1 quả trứng/ngày để đạt được công dụng làm trắng da hiệu quả nhất.
Ăn trứng gà luộc kết hợp với 1 ly nước cam
Bạn có thể kết hợp 1 quả trứng gà luộc cùng 1 ly nước ép cam tươi để làm tăng hiệu quả dưỡng trắng da.
Bởi hàm lượng vitamin C cực cao trong cam kết hợp cùng các dưỡng chất, vitamin cùng các chất oxy hóa sẽ giúp tăng cường độ ẩm, dưỡng da sáng hồng nhanh chóng, luôn trong trạng thái mềm mại và hồi phục collagen đã hư tổn bên dưới da, nhờ đó da căng mịn và sáng bóng.
Những lưu ý khi chế biến và thưởng thức trứng gà luộc
Không luộc trứng gà với lá chè
Trong lá chè có cả tính kiềm và tính chua, kết hợp với nguyên tố sắt trong trứng gà sẽ kích thích dạ dày không có lợi cho tiêu hóa.
Không ngâm trứng gà luộc ngâm vào nước lã
Từ trước đến nay, rất nhiều người thường có quen ngâm trứng gà luộc vào nước lã để dễ bóc vỏ, nhưng các chuyên gia y tế khẳng định rằng đây là cách làm không đảm bảo vệ sinh.
Trứng gà tươi vốn có một lớp màng bảo vệ ở bên ngoài để ngăn chặn sự xâm nhập của các vi sinh vật. Khi luộc chín, trên vỏ trứng gà không còn lớp màng này. Chính vì thế, khi ngâm trứng trong nước, các vi sinh vật dễ dàng xâm nhập vào bên trong, khiến trứng bị biến chất và nhanh hỏng.
Không ăn trứng gà để qua đêm
Trứng gà luộc chín lòng đào để qua đêm thì chất dinh dưỡng trong đó sản sinh ra vi khuẩn. Việc ăn phải trứng gà biến chất vừa làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn, lại vừa gây hại cho sức khỏe.