Thức ăn để ăn cho mái tóc khỏe mạnh
Sức khỏe tóc có nhiều hơn để làm với những gì dưới da đầu, mặc dù nó cuối cùng phản ánh về những gì ở trên! Phần ‘sống’ của tóc được đặt trong nang, và giống như các cơ quan khác, có nguồn gốc từ dinh dưỡng từ thực phẩm và máu. Vì vậy, nếu bạn thấy mình thiếu chất dinh dưỡng, bạn sẽ tìm thấy mái tóc của bạn ngay lập tức trông mờ nhạt, ngu si đần độn và mỏng. Không có thắc mắc sau đó, rằng phụ nữ mang thai, những người có PCOS, các bà mẹ mới, những người có sự mất cân bằng tuyến giáp và nội tiết tố, tất cả đều bị rụng tóc và suy giảm kết cấu tóc. Chế độ ăn kiêng và chán ăn cũng có thể gây ra điều này. Vì vậy, chính xác những gì bạn cần phải ăn, để đảm bảo cơ thể của bạn được tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tóc?
Các dưỡng chất thiết yếu cho mái tóc khỏe mạnh
1) Protein
Protein là khối xây dựng của mái tóc khỏe mạnh. Bản thân tóc được tạo thành từ một protein gọi là keratin, và bạn có xu hướng bị tước bỏ nó với kiểu dáng, ô nhiễm và căng thẳng hàng ngày. Không có hai cách về điều này, bạn đã có để tăng mức protein trong chế độ ăn uống của bạn, để đảm bảo tóc của bạn nhận được phần của nó của TLC. Tại sao protein lại quan trọng như vậy? Bởi vì nó là nghĩa đen quan trọng để giữ lại với nhau tất cả các sợi tóc! Vì vậy, nếu bạn đang nhận được số tiền không đầy đủ của điều này trong chế độ ăn uống của bạn, rất có thể là bạn sẽ bị tóc yếu, giòn và khập khiễng. Những điều này cuối cùng có thể dẫn đến mất màu tóc và màu xám sớm. Tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu phô mai sữa – phô mai, phô mai chưa qua chế biến khác, ghee, sữa chua – cũng như trứng, gia cầm, các loại đậu, đậu lăng, đậu xanh và một lượng đậu nành hạn chế,
2) Axít béo Omega 3
Axít béo Omega 3 rất cần thiết để giữ cho da đầu và nang lông không bị khô, giảm viêm (nguyên nhân chính gây rụng tóc) và thúc đẩy sự phát triển của tóc. Tình trạng hói đầu và rụng tóc ở nam giới thường liên quan đến sự đề kháng insulin, và đó là sản phẩm phụ của sự thiếu hụt Omega 3. Vì vậy, những gì các loại thực phẩm bạn nên ăn để đảm bảo điều này không xảy ra? Hãy thử cá hồi – đó là một trong những nguồn tốt nhất. Cá khác như cá thu và cá mòi cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Ngoài sức khỏe tóc, các axit béo Omega 3 còn giúp tăng cường các khớp, xương và giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh. Người ăn chay, bạn có thể nhận được liều Omega 3 hàng ngày của bạn từ bơ, hạt lanh, dầu ô liu và quả óc chó, đó là một số nguồn mạnh nhất của chất dinh dưỡng này.
3) Vitamin
Vitamin là sự trợ giúp cho dinh dưỡng của cơ thể, và cả tóc của bạn nữa. Vitamin C cần được tiêu thụ để giảm các gốc tự do và duy trì mức collagen trong các nang tóc, để đảm bảo tóc không bị vỡ. Nó cũng là một chất chống oxy hóa và bảo vệ các tế bào được tìm thấy trong da đầu. Ăn nhiều trái cây như ổi, dâu tây, kiwi và cam.
Vitamin A, có nguồn gốc từ beta carotene, giúp duy trì một lớp vỏ bảo vệ xung quanh các nang tóc, và cũng sản xuất bã nhờn mà giữ cho da đầu của bạn khỏi bị khô. Khoai lang, cà rốt, bí và lá xanh là những thực phẩm giàu vitamin A. Gan động vật là một nguồn tuyệt vời của chất dinh dưỡng thiết yếu này.
Trong khi chúng ta đang ở đó, chúng ta không thể quên Vitamin B – có lẽ là điều cần thiết nhất cho sức khỏe tóc và da! Vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin) và B5 (axit pantothenic) rất tốt cho sự mềm dẻo, sức mạnh và sức khỏe tổng thể của tóc. Biotin hoặc Vitamin B7 đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của tóc, trong khi thiếu axit folic có thể gây ra hiện tượng uể oải sớm. Trong khi rất nhiều sản phẩm tóc chuyên đề như dầu gội và dầu xả có yêu cầu phải có biotin, không có bằng chứng kết luận rằng chúng có thể được hấp thu qua tóc, vì vậy bạn cần phải ăn nó. Đối với liều lượng vitamin B, ăn trứng (đừng bỏ qua lòng đỏ – đó là nơi mà hầu hết các chất dinh dưỡng đến từ), đậu, nhiều loại cá tươi, bột yến mạch, sữa chua và gà và gà tây miễn phí.
Cuối cùng, không loại bỏ Vitamin E, giữ cho màng tế bào còn nguyên vẹn và bảo vệ chống lão hóa. Hạnh nhân và dầu ô liu là một trong những loại thực phẩm bạn cần tiêu thụ để giữ cho mức Vitamin E của bạn không bị ảnh hưởng. Nếu bạn không thể đáp ứng được nhu cầu vitamin hàng ngày của bạn, bạn nên tự mình bổ sung vitamin sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trichologist của bạn.
4) kẽm và selen
Kẽm và selen là hai chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của tóc. Những khoáng chất này thúc đẩy sự tăng trưởng tóc, và cũng đảm bảo rằng sức khỏe da đầu được duy trì. Kẽm là yếu tố quan trọng để cân bằng kích thích tố của bạn, và để sản xuất RNA và DNA, do đó ảnh hưởng đến kết cấu tóc và độ dày. Selen là một nguyên tố vi lượng bảo vệ các mô của da đầu khỏi quá trình oxy hóa. Không có đủ bằng không tăng trưởng tóc nhiều! Hàu là một nguồn tuyệt vời của kẽm, như tôm, trai, thịt bò, ngũ cốc tăng cường như bột yến mạch, đậu và trứng. Selen được tìm thấy trong nấm, hạt hướng dương, hạt brazil, gạo lứt, lúa mạch đen và cua.
5) Sắt và silica
Sắt và silica rất quan trọng đối với tóc, móng tay và sức khỏe của da. Cơ thể cần ít nhất 18 mg sắt mỗi ngày để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe của tóc khỏe mạnh. Mặt khác, Silica rất quan trọng đối với việc hấp thu các vitamin bạn tiêu thụ. Vì vậy, ngay cả khi bạn đang ăn nhiều thực phẩm lành mạnh, nhưng không nhận được yêu cầu hàng ngày của bạn về silica, nó là một chút ít hiệu quả. Thực phẩm giàu silic bao gồm giá đỗ, dưa chuột và ớt chuông đỏ. Sắt, mặt khác, có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như đậu phụ, rau xanh (có, chúng thực sự quan trọng đối với tóc!) Và hạt lanh.
6) Chất lỏng tự nhiên và nước trái cây
Trong khi bạn đang ở đó, đừng quên thêm chất lỏng vào chế độ ăn uống của bạn. Điều này giúp cơ thể ngậm nước. Nước dừa chứa chất điện giải, giúp di chuyển chất dinh dưỡng vào tất cả các tế bào của chúng ta, bao gồm các tế bào nang lông. Uống một thìa cà phê dầu dừa ép lạnh mỗi ngày cũng có lợi ích Vitamin E và K cho sức khỏe da đầu. Nước ép dưa chuột mới ép rất giàu flavanoids, chất chống oxy hóa và beta carotene, giúp bảo vệ nang tóc. Một sinh tố kiwi là lý tưởng để tăng cường khả năng miễn dịch cho tóc và giảm rụng tóc. Uống một loại rau mùi vừa mới pha hoặc trà / truyền giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, loại bỏ độc tố ra khỏi dòng máu, làm giảm bớt căng thẳng và giàu chất đồng. Trà Quế hoặc quế mới pha trong nước cũng có nhiều lợi ích chống oxy hóa. Tất nhiên,
Thức ăn để tránh tóc khỏe mạnh
Trong khi có một số loại thực phẩm và chất dinh dưỡng mà chúng tôi khuyên tất cả mọi người nên tiêu thụ cho sức khỏe tóc, cũng có một số không-nos, mà có thể làm hại nhiều hơn lợi. Đường và chất làm ngọt nhân tạo (ngạc nhiên, bất ngờ!) Đứng đầu danh sách, chủ yếu là vì những chất cản trở sự hấp thụ protein, đó là một thành phần siêu quan trọng đối với sức khỏe tóc. Lựa chọn các nguồn đường tự nhiên thay thế – trái cây hoặc thậm chí là một ly nước ép mía. Trong khi chúng tôi về chủ đề này, các loại thực phẩm có tinh bột trắng có khá nhiều tác dụng phụ tương tự. Vì vậy, bánh mì trắng và mì ống được ra khỏi cửa sổ quá. Rượu là tiếp theo trong danh sách. Điều này làm mất nước cơ thể, da và tóc, làm cho ổ khóa khô và giòn. Ngoài ra, nó làm giảm lượng kẽm trong cơ thể của bạn, vì vậy bạn sẽ muốn tránh xa nó. Muối cũng cần được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Đôi khi, chúng tôi không nhận ra chúng ta đang có bao nhiêu – nhưng natri quá mức có liên quan đến việc rụng tóc tăng lên. Thực phẩm có dầu mỡ như khoai tây chiên, pakodas và bỏng ngô đặc biệt có tội với điều này (không kể đến lượng calo mà chúng đi kèm!), Vì vậy bạn nên ăn chúng không tốt nhất. Cắt bỏ hút thuốc và ngủ ít nhất tám giờ.
Thực phẩm để bôi tại chỗ
Trong khi tất cả các bước chế độ ăn uống này đảm bảo rằng tóc của bạn được nuôi dưỡng từ gốc, không có hại thêm một vài loại thực phẩm tại chỗ để điều kiện bờm của bạn. Mayonnaise có thể không tốt cho vòng eo của bạn, nhưng khi áp dụng cho tóc, nó giúp giữ cho frizz và khô tại vịnh. Mật ong Ditto. Chọn lọc dầu ô liu hoặc dầu dừa ấm và mát-xa da đầu bất cứ khi nào có thể, để loại bỏ tình trạng khô da đầu. Đối với những chiếc mũ bóng loáng, giấm táo là lý tưởng cho một lần xả cuối cùng. Sau khi bạn gội đầu, điều kiện và rửa sạch tóc của bạn với nước, làm một rửa cuối cùng với thành phần ma thuật này cho một ánh sáng đáng yêu. Nếu tóc của bạn quá dầu hoặc nhờn, cọ xát bột bắp vào rễ của bạn sẽ giúp loại bỏ vấn đề này. Trứng, giàu protein và biotin, giúp khi bôi lên mặt nạ tóc và để trong 15-20 phút. Sữa chua và bơ sữa là cả hai lựa chọn tuyệt vời để điều hòa tóc,
Công thức nấu ăn cho mái tóc khỏe mạnh
Hãy thử các công thức nấu ăn sáng, trưa và tối đơn giản này ít nhất một lần một tuần cho ổ khóa lành mạnh.
Hummus và trứng luộc trên bánh mì nướng
Thành phần: 4 lát nhỏ hoặc 2 lát bánh mì nhiều hạt; ½ cup hummus; 4 trứng
Phương pháp:
1) Bánh mì nướng bánh mì và sau đó lây lan hummus tươi drizzled với dầu ô liu trên mỗi lát.
2) Đu trứng, và ngay lập tức và nhẹ nhàng sắp xếp trên đầu mỗi lát bánh mì (bạn có thể sử dụng hai lát mỗi lát nếu bạn đang sử dụng lát lớn).
3) Rắc các loại thảo mộc thái nhỏ như bạc hà và hương thảo, cũng có các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tóc. Nếu trứng luộc khó thực hiện, bạn có thể đun sôi và nghiền nhỏ trứng và đặt chúng lên trên.
Cà rốt và súp đậu lăng đỏ
Thành phần: 2 muỗng cà phê hạt cumin; 2 muỗng canh dầu ô liu hoặc ghee; 600 g cà rốt nạo; 150 g đậu lăng đỏ; 1 l rau cổ phiếu; Sữa 120 ml
Phương pháp:
1) Trong một cái chảo lớn, đun nóng hạt cumin trong một phút, sau đó loại bỏ một nửa hạt và đặt sang một bên.
2) Sau đó, để chảo, thêm dầu, cà rốt nghiền, đậu lăng đỏ, chứng khoán và sữa, và đun sôi. Để nồi hơi sôi này ở nhiệt độ thấp trong 20 phút hoặc cho đến khi đậu lăng chín hoàn toàn.
3) Đổ hỗn hợp này vào một bình chế biến thực phẩm và để cho nó whiz cho đến khi nó có độ mịn giống như súp.
4) Trang trí với một dollop sữa chua. Đối với một bữa ăn lành mạnh, món canh Ấn Độ này cũng rất ngon khi trộn với cơm.
Salad cá hồi
Thành phần: ½ cá hồi phi lê; ¼ chén cà chua anh đào thái hạt lựu; 2 củ hành đỏ thái lát; ½ chén của bất kỳ loại rau xanh nào bạn chọn (rau bina hoặc cải xoăn), 1 muỗng canh thì mới thái nhỏ; 1 muỗng canh giấm balsamic; 1 muỗng canh dầu ô liu; một nhúm tiêu; một nhúm muối
Cách làm:
1) Nướng và sau đó làm mát cá hồi, sau đó loại bỏ da và xương.
2) Cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô. Để làm điều này, thêm cà chua, rau bina / cải xoăn, hành tây và quăng.
3) Trộn thì là, giấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu và quăng một lần nữa.
4) Làm lạnh trong một giờ và phục vụ.